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Par Alaina Chou
Tous les produits présentés sur Bon Appétit sont sélectionnés indépendamment par nos rédacteurs. Cependant, lorsque vous achetez quelque chose via nos liens de vente au détail, nous pouvons gagner une commission d'affiliation.
Demandez à n'importe quel membre du personnel de BA de nommer ses marques d'ustensiles de cuisine préférées - des marques dont les casseroles et poêles sont toujours magnifiquement conçues, durables et valent le coup - et All-Clad fera, sinon en tête, la liste. Lorsque vous investissez dans une batterie de cuisine d'All-Clad (et, certes, c'est un peu un investissement), vous pouvez vous attendre à ce que cette batterie de cuisine vous serve bien pendant des décennies avec les soins appropriés. La durabilité caractéristique des casseroles et leur chauffage constant et uniforme en font un incontournable dans notre cuisine d'essai. Le directeur alimentaire Chris Morocco écrit à propos de sa poêle à frire en acier inoxydable All-Clad de 10 pouces : "Cette poêle ne peut tout simplement pas être améliorée, et donc je n'en aurai jamais besoin d'une autre."
Si vous convoitez une poêle à noyau de cuivre depuis des années ou si vous êtes un fan de longue date qui cherche à faire quelques remplacements dans votre collection d'ustensiles de cuisine en acier inoxydable, vous avez de la chance : la célèbre vente All-Clad Factory Seconds bat son plein pour un temps très limité. Vous avez jusqu'à 23 h 59 HNE le 20 mai pour acheter des offres de choix sur les équipements de la gamme de la marque. Nous parlons de casseroles, de poêles et d'ustensiles de cuisson, ainsi que de petits appareils qui ne demandent qu'à faire partie de votre routine quotidienne.
La vente d'usine se compose de produits qui sont démarqués pour l'une des deux raisons suivantes : soit ils présentent des rayures ou des bosses mineures, soit il y a simplement des dommages à l'emballage qui ont empêché le produit d'être vendu au détail (la liste vous informera de la situation applicable). Quoi qu'il en soit, ils fonctionneront toujours aussi bien que n'importe quelle autre pièce All-Clad. Lisez la suite pour nos meilleurs choix de la vente de cette année, y compris les produits de base de la cuisine et les produits dont nos rédacteurs ne peuvent pas se passer.
Comme tous les ustensiles de cuisine en acier inoxydable d'All-Clad, cette poêle - celle par laquelle Chris ne jure que - arbore une construction à trois couches composée d'un noyau en aluminium lié à deux couches d'acier inoxydable. C'est une casserole inégalée en termes de répartition uniforme de la chaleur et de durabilité. Croyez-le simplement de Chris : "C'est la casserole dont je vous garantis que vous ne vous ennuierez jamais, que vous ne pourrez pas la détruire et qu'elle ne vous laissera jamais tomber."
Si vous êtes à la recherche d'une gamme complète de casseroles et de poêles améliorées qui deviendront à coup sûr des objets de famille, cet ensemble de 10 pièces couvrira toutes vos bases. Avec des poêles à frire de 8 et 10 pouces, une casserole couverte, une casserole et des sauteuses, ainsi qu'une marmite couverte de 8 pintes, vous serez prêt à affronter n'importe quel projet de cuisine qui se présentera à vous. C'est l'ensemble de qualité professionnelle dont rêvent les cuisiniers à la maison, et pendant la vente All-Clad Factory Seconds, c'est un énorme 57% de réduction.
All-Clad excelle également dans le domaine des ustensiles de cuisine antiadhésifs, à tel point que leurs poêles antiadhésives sont un premier choix parmi les employés de BA. Ces poêles sont constituées d'un noyau en aluminium anodisé dur recouvert de trois couches de matériau antiadhésif. Cela signifie antiadhésif qui est en fait antiadhésif et résistant aux rayures pour démarrer (lire : plus d'œufs frits collés au fond de la poêle, et plus de rayures désastreuses en essayant de retirer ces œufs de ladite poêle).
Nous avons surnommé cet appareil la Cadillac des gaufriers pour sa promesse de gaufres magnifiquement croustillantes, incroyablement hautes, de niveau hôtel cinq étoiles, le tout dans le confort de votre cuisine à domicile. Profitez de la vente et obtenez-en une à plus de 50 % de réduction, puis préparez ces gaufres belges au café pour célébrer, car vous le méritez.
Nous avons des nouvelles pour vous : un bon mélangeur à immersion peut accomplir presque toutes les tâches qu'un mélangeur standard peut effectuer, tout en occupant une fraction de l'espace de rangement de la cuisine. Ce modèle d'All-Clad est l'un des meilleurs que nous ayons utilisé en raison de son moteur ultra-puissant et de ses commandes à vitesse variable. Procurez-vous la version originale ou optez pour le sans fil pour un maximum de facilité.