Batterie de cuisine Chef Jet Tila : qu'y a-t-il dans la collection de HSN

Oct 26, 2023

— Les recommandations sont choisies indépendamment par les éditeurs de Reviewed. Les achats que vous effectuez via les liens ci-dessous peuvent nous rapporter, à nous et à nos partenaires éditeurs, une commission.

Équipe Tila, réjouissez-vous : le célèbre chef et restaurateur Chef Jet Tila vient de lancer une nouvelle gamme d'ustensiles de cuisine avec HSN. La collection comprend des agrafes de qualité chef idéales pour les cuisiniers à domicile, y compris un ensemble de wok de quatre pièces, une poêle de 12 pouces et un couteau de chef en acier japonais.

"Travailler avec HSN a été sur ma liste de choses à faire", a expliqué Tila. "Mon travail consiste à rendre tous les aliments accessibles. Vous avez les livres, vous avez une recette, et maintenant vous avez l'équipement pour le cuisiner."

Nous nous sommes assis avec le chef Jet pour discuter de ce que nous pouvons attendre de sa nouvelle gamme d'ustensiles de cuisine, comment il a organisé (et testé) la collection et pourquoi elle se démarque des autres gammes sur le marché.

Lorsque Tila a décrit les produits qui figuraient dans sa nouvelle collection, on pouvait sentir la passion qu'il avait pour chaque pièce d'équipement. Tila voulait que les pièces soient des ajouts de haute qualité à chaque cuisine, mais accessibles aux chefs de tous niveaux.

Après avoir travaillé pendant 30 ans dans le monde culinaire, Tila voulait créer une gamme d'ustensiles de cuisine reflétant son expérience de vie à la fois en tant que chef professionnel et père - quelqu'un qui exige l'excellence, mais qui veut également pouvoir diviser une poche de pizza maison avec son enfants un vendredi.

"C'est une passion de se connecter avec les gens et de leur donner une expérience culinaire par n'importe quel moyen", a déclaré Tila. "[The line] est une opportunité de vraiment se sentir comme un chef professionnel, mais sans courbes d'apprentissage supplémentaires. Prenez l'équipement, découvrez nos recettes, puis cuisinons ensemble."

En tant que propriétaire de tous les livres de cuisine de Jet Tila, il était rassurant d'entendre à quel point il était passionné par l'idée de fournir aux cuisiniers à domicile les outils qui leur faciliteront la vie. Il était évident qu'il se souciait profondément de la construction de chaque article, de l'acier qui fabriquait le couteau au revêtement hybride de la poêle en acier inoxydable.

La collection Jet Tila de HSN n'est pas seulement des ustensiles de cuisine portant son nom - il tenait à organiser une ligne qui méritait de porter son nom et son approbation.

Il y avait quelques agrafes de cuisine qui, selon lui, devaient faire partie de la collection.

"J'ai été un passionné d'équipement presque toute ma vie", a déclaré Tila. "J'ai créé cette ligne avec les gens formidables de HSN, mais j'ai pu dire : 'Hé les gars, nous avons besoin d'une casserole de 12 pouces. Je veux un triple pli, j'ai besoin de ce revêtement hybride.'"

Comme Tila décrivait ce qu'il voulait, il a pu travailler en étroite collaboration avec l'équipe HSN pour tester chaque itération et fournir des commentaires, en s'assurant que les produits finaux correspondaient exactement à ce qu'il envisageait.

"Chaque pièce d'équipement dans laquelle j'étais, pour chaque phase, jusqu'à ce point", a déclaré Tila triste. "Nous avons cassé quelques œufs pour faire l'omelette parfaite."

La nouvelle gamme d'ustensiles de cuisine HSN comprend cinq nouveaux produits : un ensemble wok de quatre pièces, un couteau en acier japonais de 6 pouces, un ensemble mélangeur hachoir, une poêle antiadhésive de 12 pouces et un ensemble de presse à pâte à boulettes de trois pièces.

Voici ce que Chef Jet a à dire sur chaque pièce de la collection.

"Tout devrait faire beaucoup de choses parce que beaucoup d'entre nous ont un temps limité, un budget limité, nous avons des familles", a déclaré Tila. "Vous avez le wok, vous avez un panier vapeur, vous avez le couvercle. Vous avez tout le tournage et le match."

Une casserole de chef est l'un des ustensiles de cuisine les plus ambidextres que vous puissiez posséder, et avec le cuiseur vapeur et l'insert supplémentaires, l'ensemble de casseroles de la collection Tila ajoute une autre couche de fonctionnalité. La poêle est en acier inoxydable antiadhésif, ce que Tila ressentait fortement lorsqu'il s'agissait à la fois de la poêle du chef et de la poêle de 12 pouces.

"C'est trois couches de métal - un conducteur en cuivre pris en sandwich entre de l'inox", a expliqué Tila. "Mais ce n'est pas seulement de l'inox. Nous avons également créé une grille spéciale où elle est antiadhésive et inoxydable."

La poêle en acier inoxydable de 12 pouces est fabriquée à partir de la même construction, offrant les capacités de brunissement de l'acier inoxydable avec la facilité d'un revêtement antiadhésif.

"12 pouces semble grand, mais si vous cuisinez pour un à quatre, je pense que vous n'avez pas besoin d'avoir trois casseroles de tailles différentes", a déclaré Tila. "Il a la poignée d'aide dessus, car lorsque vous préparez de grandes portions de nourriture, il est important de pouvoir le poser."

Les fans de Jet Tila ne seront pas choqués d'apprendre que le chef a un couteau dans sa nouvelle collection.

"Tout le monde me connaît pour mes talents de couteau", a déclaré Tila. "Il y a un couteau de chef de six pouces, mais c'est une sorte d'hybride, prenant le meilleur du monde entier. C'est de l'acier japonais - une sorte de forme Santo - mais le bois est un bois d'olivier méditerranéen."

Un autre ajout passionnant à la collection est un ensemble de presse à pâte à boulettes en acier inoxydable en trois parties, qui peut être utilisé pour bien plus que des boulettes traditionnelles.

"Ce n'est pas seulement pour les gyoza ou les boulettes chinoises", a déclaré Tila. "C'est aussi pour les poches à pizza et les tartes à la main."

La collection se complète avec un ensemble de mini-hachoirs à tirer, qui comprend un hachoir, une base, un assortiment de lames et un épluche-ail. Comme la plupart des autres articles de la gamme, le hachoir peut être utilisé pour bien plus que simplement couper des légumes en dés.

"En cinq secondes, vous pourriez hacher des têtes entières d'herbes", a déclaré Tila. "Vous pouvez l'utiliser pour faire de la crème fouettée, vous pouvez l'utiliser pour faire des salsas - vous pouvez l'utiliser pour faire une tonne de choses."

Vous pouvez voir le chef Jet Tila sur HSN26 maià 8 h HNE, 14 h HNE et 20 h HNE.

Faites des choix intelligents sans passer des heures à chercher sur Google.Abonnez-vous à la newsletter The Checklist pour obtenir des conseils et des recommandations d'experts sur les produits.

Les experts produits deRévisé ont tous vos besoins d'achat couverts. Suivre Évalué leFacebook,Twitter,Instagram,TIC TacouFlipboardpour les dernières offres, les avis sur les produits et plus encore.

Les prix étaient exacts au moment de la publication de cet article, mais peuvent changer avec le temps.