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Les éditeurs obsédés par l'équipement choisissent chaque produit que nous examinons. Nous pouvons gagner une commission si vous achetez à partir d'un lien. Pourquoi nous faire confiance ?
Des alésoirs à agrumes aux séchoirs, notre personnel adore cette marque de cuisine culte.
Pour certains d'entre nous, la cuisine est l'espace le plus important de nos maisons. Des épices dans votre étagère à épices aux appareils et outils sur lesquels vous comptez, la cuisine sert un bel objectif : un endroit pour faire de l'art que vous pouvez goûter. Pour d'autres, la cuisine est l'endroit où vous faites trop cuire des œufs brouillés et les mangez quand même parce que vous êtes en retard au travail. Peu importe à quel point votre amour pour la cuisine est grand, il y a probablement un ustensile de cuisine Oxo qui vous a facilité la tâche. Du moins, c'est le cas pour nous.
Au cours d'une longue réunion de présentation sur les produits de cuisine et les favoris, nous avons découvert que non seulement plusieurs d'entre nous possédaient au moins quelques ustensiles de cuisine Oxo, mais nous les aimons tous absolument. Avec des ustensiles de cuisine fiables couvrant tout le spectre de la maîtrise culinaire, les produits Oxo, et en particulier la gamme Good Grips d'Oxo, qui a des poignées en silicone épaisses, confortables et antidérapantes, sont les favoris parmi un grand nombre de membres du personnel de Popular Mechanics en raison de leur prix abordable. , durabilité et conceptions ergonomiques.
Sam Farber a fondé l'entreprise dans les années 90 pour aider à rendre la cuisine plus accessible à sa femme, qui souffrait d'arthrite, et depuis, elle a amassé une suite quelque peu culte, comme en témoignent des hordes de recommandations sur les fils de discussion Reddit et des articles sur le bien-être de l'entreprise. histoire.
Les chefs professionnels qui cherchent à améliorer leur arsenal culinaire et les cuisiniers paresseux qui veulent simplement prendre leur glace un peu plus facilement peuvent utiliser certains de ces ustensiles de cuisine Oxo. Pour nos rédacteurs, le fil conducteur qui nous a attirés vers les produits Oxo n'est pas un endoctrinement de marque ou un moment de conscience collective, c'est que ces produits ont de petites fonctionnalités qui les rendent encore plus agréables à utiliser que des options similaires.
Cela dit, tous les produits Oxo ne sont pas la meilleure option, nous avons donc rassemblé les ustensiles Oxo les plus fiables et les plus faciles à utiliser qui pourraient bien vous transformer en chef.
Vous voulez savoir ce que nos éditeurs aiment d'autre ? Revenez pour les recommandations du personnel du mois prochain ou parcourez les sélections du mois dernier.
Je n'aurais jamais pensé que je vivrais pour voir le jour où je jaillis de quelque chose d'aussi petit dans ma vie qu'un alésoir à agrumes, mais l'alésoir à agrumes en bois Good Grips d'OXO m'a prouvé le contraire.
C'est un appareil compact avec une poignée épaisse et robuste et un dessus pointu pour percer les fruits, ainsi que des rainures pointues sur le côté. La magie de celui-ci se perd jusqu'à ce que vous l'essayiez - trancher et oranger en deux et lui donner une torsion sans effort avec cet alésoir produit ce jus parfait et pulpeux à une vitesse si alarmante, cela me donne vraiment le vertige.
C'est peut-être juste moi qui vieillis, mais à ce stade de ma vie, c'est pratiquement le frisson de toute ma semaine. Je l'utilise pour faire du jus, ajouter du jus à des cocktails, le cuisiner dans des repas - cela n'a vraiment pas d'importance. Utilisez l'alésoir à agrumes OXO et trouvez une raison pour l'avoir utilisé après coup.
Un appareil si agréable que deux membres du personnel différents en ont parlé indépendamment, l'éplucheur de légumes pivotant Oxo Good Grips est le produit qui a tout déclenché - la première innovation de Farber.
Construit avec une large poignée antidérapante et une lame en acier japonais, cet éplucheur de légumes est l'une des meilleures options pour les articles à peau épaisse qui ont besoin d'être épluchés tels que les pommes de terre, les agrumes et les courges.
Notre rédacteur en chef adjoint des revues d'experts, Colin Aylesworth, adore cet éplucheur car "il est facile à tenir et à manipuler grâce à la poignée Oxo".
Erica Murphy, notre directrice principale du référencement, aime également cet éplucheur pour sa prise en main. "La lame est tranchante et glisse facilement sur les légumes, et elle est super durable", dit-elle.
L'éplucheur de légumes Oxo va au lave-vaisselle, possède une lame réversible pour éplucher d'avant en arrière et est livré avec un œillet à pommes de terre intégré dans la poignée.
Cette planche à découper et à découper en plastique Good Grips est dotée de nombreuses fonctionnalités. En plus des bords antidérapants en caoutchouc, il y a de petits pieds d'angle pour maintenir la planche en place pendant que vous coupez.
La planche a également des côtés anti-gouttes, de sorte que vous pouvez facilement verser du jus ou de la graisse dans l'évier.ou poubelle, respectivement, sans le renverser sur les côtés.
Pour le dire de manière beaucoup plus succincte, le designer numérique Tom Messina dit que la planche à découper est (et nous citons) :
Messina a poursuivi en disant: "Je l'utilise quotidiennement depuis août 2021, et je n'ai pas encore eu besoin de le retourner de l'autre côté, mais certaines gouges sont profondes. Peut-être que je devrais."
Bien que je n'aie jamais été assez précis pour n'utiliser qu'un seul côté de mes planches à découper à la fois, cela témoigne de l'incroyable durabilité de la planche Oxo que Messine a pu utiliser depuis si longtemps.
Pour tous ceux d'entre nous qui veulent juste un moyen plus facile de savourer un dessert à la fin de la journée, notre responsable SEO et vétéran de la crème glacée Sean Abrams fait confiance à Oxo.
"Il peut atteindre le fond d'une pinte de crème glacée, car soyons honnêtes, c'est là que je veux en venir", a déclaré Abrams. "En tant qu'ancienne cuillère à crème glacée, je suis toujours à la recherche d'une bonne cuillère."
Abrams utilise l'ancien modèle, qui a un bord pointu qu'il utilise pour casser de la crème glacée dure - "qui attend qu'elle dégèle ?" dit-il, mais le nouveau modèle avec le dessus arrondi est idéal pour des boules rondes parfaites.
Le rédacteur en chef du commerce Mike Epstein, comme une grande partie de notre personnel, aime beaucoup de produits Oxo différents. "L'équipement de cuisine Oxo a toujours de petites fioritures qui rendent toutes les petites choses quotidiennes que vous faites un peu plus fluides", dit-il.
Cependant, l'objet qu'il aime le plus est son bac à glaçons Oxo Good Grips. Il dit que les plateaux "font de la glace une sorte de forme semi-ovale qui vous permet simplement de casser le plateau, puis d'appuyer sur un côté pour faire glisser les glaçons un par un".
Tant de bacs à glaçons ont tendance à se fissurer et à faire sortir plusieurs cubes à la fois, donc pouvoir en choisir un à la fois évite les dégâts et garde vos cubes en sécurité jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser.
"Il a également un couvercle qui, si j'ai bien compris, empêche la glace de capter l'étrange odeur de congélateur. Avez-vous besoin de dépenser 10 $ pour un bac à glaçons ?" il dit. "Non, bien sûr que non. Mais si tu le fais, c'est une petite partie de ta vie sur laquelle tu peux compter sur le bon déroulement."
Ma patronne toujours fiable et toujours perspicace (elle ne m'a pas fait dire cela), la rédactrice en chef adjointe du commerce Zoë Hannah, adore les pinces Oxo 12 pouces. "Les pinces ont un revêtement en silicone sur les poignées et sur le mécanisme de verrouillage, ce qui est très agréable car les deux sont généralement tranchants sur les pinces en métal", dit-elle.
"Cela ne gâche pas mon assaisonnement si je ramasse un morceau de saumon ou de poulet particulièrement joli", dit Hannah. "Je trouve que les pinces en métal s'enfoncent souvent dans les aliments et les cassent un peu, ce qui n'est pas toujours idéal. Le silicone est également agréable car il est plus facile à nettoyer - les morceaux de nourriture ne restent pas collés sur les bords festonnés comme ils faire avec mes pinces tout en métal."
Elle dit que la serrure est solide, ce qu'elle a remarqué se casse facilement sur d'autres pinces, mais le silicone finira par se fissurer vers le bord de la pince après plusieurs années d'utilisation intensive.
Tom Price est rédacteur en chef adjoint de Commerce pour Popular Mechanics et contribue également à Runner's World et à Bicycling. Il a déjà couvert des critiques de produits, des nouvelles de démarrage et même de la lutte professionnelle. Pendant son temps libre, il aime regarder la télévision prétentieuse, les films peu scrupuleux et faire de l'exercice pour la beauté, pas pour la santé. Si vous souhaitez en savoir plus sur son travail, consultez son site Web.
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